木瓜排骨芋頭湯

基本介紹

• 中文名：木瓜排骨芋頭湯
• 主要食材：木瓜，芋頭
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
木瓜	1隻
芋頭	3隻
排骨	500g
鹽	少許
姜	2片
蔥	少許

做法

1. 將排骨焯水後備用

2. 木瓜去籽切大塊備用

3. 蔥姜切片切段

4. 將食材都放入鍋里，琺瑯鑄鐵鍋小火30分鐘即可