有趣的科學法庭：化學法庭6·燙嘴的包子

《有趣的科學法庭：化學法庭6·燙嘴的包子》是2014年1月1日科學普及出版社出版的圖書，作者是[韓] 鄭玩相 。

基本介紹

• 書名：有趣的科學法庭：化學法庭6·燙嘴的包子
• 作者：[韓] 鄭玩相
• 出版社：科學普及出版社
• ISBN：9787110083635

內容簡介

為什麼微波爐加熱的包子，皮是協槳譽擊溫的，餡兒卻很燙？向沸婚疊灑騰的油中倒入水，訂習探會發生什麼呢？通過化學法庭來了解一下生活中的科學原理吧！本書從日常生活中經常頁酷接觸到的一些棘手案件著手，試圖運用化學原理逐步付蘭籃尋解采簽夜決問題。然而，判斷這些大大小小事件的是非對錯需要一個舞台，有趣的科學法庭作為這樣的舞台應運而生啦！在科學的法庭中，你是原告還是被告？

圖書目錄

化學法庭的誕生

汽化與液化的相關案件

炸油鍋

蠟燭幽靈事件

系不緊的鞋帶

用冰塊燒開的水

凝固與融化的相關案件

燙手的橙汁

怕冷的溫度計

提不起來的冰塊

雪碧凍住了

燈泡姻緣

熱的相關案件

爬大佬山

賠償我的杯子

要命的杯子

湖水結冰後，水中的魚會死嗎？

燙戒雅汗嘴的包子