《會說話的中國菜（英文版）》是2015年6月五洲傳播出版社出版的圖書，作者是甘智榮。
基本介紹
- 中文名：會說話的中國菜（英文版）
- 作者：甘智榮
- ISBN：9787508530901
- 頁數：200頁
- 定價：128元
- 出版社：五洲傳播出版社
- 出版時間：2015年6月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
隨著中西方飲食文化的不斷交流，中餐越來越受到外國人的青睞。《會說話的中國菜》為喜愛中餐的外國朋友提供了一個自己動手的好機會。
該書根據外國朋友口味，精選100道具代表性的中國菜，所選菜例材料易得，做法詳細易懂。書中既有簡潔準確的文字說明，又有完全配套的步驟分解圖片，更特別的是，每一道菜都帶有一個二維碼，掃描即可同步觀看英文解說的做菜視頻。
""Talking Chinese Dishes"" is the first book specializing in Chinese culinary arts published for a foreign audience, and contains an interactive QR code. Each recipe in ""Talking Chinese Dishes"" is accompanied by an interactive QR-code. Scan this code to watch an interactive video where Chef Gan Zhirong will walk you through the recipe step-by-step. This helps our readers to learn directly from the master chef and cook alongside him, in the comfort of your home kitchen.
圖書目錄
Content
Pork
Beef
Mutton
Poultry&meat
Seafood & Fish
Beans
Vegetables
Mushrooms
Sweets
