書法里的茶

《書法里的茶》是葉梓創作的散文集，首次出版於2021年10月。

《書法里的茶》以書法和篆刻為聚焦和引線，對遠自三國，下迄21世紀的茶文化，來了一次比較全面周詳的檢視與巡禮。該書指出，中國傳統社會的茶文化，有著一個植根於宮廷文化、儒家士大夫文化、道家隱逸文化和禪文化等諸多領域的廣袤厚實的傳統。譬如，宮廷的賜茶，士大夫的茶宴，民間的試茶和鬥茶，以及不少地方的茶俗禮儀。

基本介紹

• 作品名稱：書法里的茶
• 作者：葉梓
• 文學體裁：散文集
• 字數：約10萬字
• 首版時間：2021年10月

內容簡介

收在《書法里的茶》中的茶文化散文，以中國歷史上的“茶書”，即涉及茗茶內容的書法和篆刻作品為解讀對象，具體範圍則包括詩歌、對聯、函札、小品文、名章、居室雅號等。這些散文共32篇，大體按“茶書”作者所處的朝代順序排列，皆為單獨成篇的精短散文，相互之間又穿插、避讓、映襯、補充和呼應，構成一個統一的藝術整體，既顯示出中國茶文化和書藝篆刻文化的豐富博深，又揭櫫了世道人心、生活趣味和生命真諦。

作品目錄

《急就章》里的茶 乃可徑來 追憶逝水年華 三幀手札及其他 東坡茶事 茶宴 以茶代酒 忽有客至

賜茶 閒品故園茶 宋朝鬥茶 山靜日長，且來飲茶 茶具的讚美詩 虎丘試茶 江南殘年 雨窗下的孤獨

煎茶指南 寒夜客來 一甌瑟瑟 郎若有閒，請來吃茶 新茶消暑 金農的《雙井茶》 玩茶老人 驅愁知酒力，破睡見茶功

頻試敬亭茶 粗茶淡飯 角茶軒 焦坑茶記 晝眠初起報茶熟 魯迅也吃茶 禪茶一味 與君安坐吃茶

作品鑑賞

《書法里的茶》的優長與貢獻，首先在於茶文化的總結與闡發。自20世紀末季以來，隨著經濟社會的急遽發展和人民民眾生活水準的普遍提高，喝茶在人們生活中所占的比重也愈來愈高，從喝到品，從家庭到茶館和會所，從普通消費到時尚應酬，喝茶愈來愈成為人們生活享受和永不厭足的精神追求的一部分，甚至成了不少人蠡測自己生活質量和精神品級的標尺。但是，與節奏緩慢、文化認同單一的農耕時代相比，人們廁身其中的消費時代的茶文化還是顯得瘠薄了不少，遠遠比不上傳統社會來得多彩和濃釅。借著作者的言說和引領，讀者知道了中國傳統社會的茶文化，有著一個植根於宮廷文化、儒家士大夫文化、道家隱逸文化和禪文化等諸多領域的廣袤厚實的傳統。譬如，宮廷的賜茶，士大夫的茶宴，民間的試茶和鬥茶，以及不少地方的茶俗禮儀，就是人們寡知薄聞的。

比方，敘及賜茶時，作者總結道：“有宋一代，隨著賜茶制度的完善以及茶在人們的生活中所占地位的日益重要，名茶也成為統治者購物名單中重要的物品之一，並在社會政治生活中起了舉足輕重的作用。”讀者還了解到不少關於賜茶的歷史知識，如有些皇帝會向宰執近臣親自布茶，“親手注湯擊拂”，而有些皇帝，則會在出行時帶上幾十人的“茶酒班”。（《賜茶》）而茶宴呢，亦稱茶會，是指以茶宴飲、鬥茶為樂的雅集聚會，“其最早見諸史料，大約在南北朝時期”，“到了宋代，隨著茶葉產區的擴大和制茶、飲茶方法的革新以及茶藝的日漸精深，茶宴之風更為盛行。君王有曲宴點茶暢飲之例，百姓有茶宴品茗斗試之舉，官場民間、文人騷客、寺院僧侶，處處皆可見茶宴。”（《茶宴》）至於鬥茶，“在早期是指流行於民間的一種茶農之間評比茶葉優劣的自發性娛樂活動，又被戲稱為‘茗戰’”，有宋以降，鬥茶之風興盛起來，“逐漸成為一種集觀賞性、趣味性、娛樂性為一體的大眾化娛樂活動。”在此基礎上，作者更進一步闡發道：“宋代的鬥茶，從茶民制茶者到茶商，從民間到皇宮，從百姓到文人雅士，幾乎是各個階層都愛玩鬥茶。茶民制茶者玩鬥茶，是為了自己的茶得個好名次；茶商玩鬥茶，是為了更好地推銷自己的茶餅；百姓與文人雅士玩鬥茶，則是閒情之趣。”（《宋朝鬥茶》）就此，該書猶如一部小型的茶文化寶典，較大地滿足了讀者的求知慾望。

作品影響

獲獎記錄

2022年4月，該書獲2021年度豫版好書優秀獎。

出版信息

書名	出版時間	出版社	ISBN
《書法里的茶》	2021年10月	中州古籍出版社	978-7-5348-9690-3

作者簡介

葉梓，本名王玉國，甘肅天水人，中國作協會員，文學創作一級。作品散見於《人民文學》《詩刊》等期刊，出版有《天水八拍》《山水客》《隴味兒》等10餘部。現致力於南宋詩人范成大的研究。現居蘇州。