暖冬無添加焦糖奶茶

暖冬無添加焦糖奶茶，以茶葉、白砂糖為主料的飲品

基本介紹

• 中文名：暖冬無添加焦糖奶茶
• 分類：奶茶
• 主要食材：茶葉（綠茶或者紅茶都可以），白砂糖

用料

材料	用量
茶葉（綠茶或者紅茶都可以）	少許（根據自己的喜好添加）
白砂糖	10克
奶粉	30克
開水	150毫升

做法

1. 奶粉+茶葉用開水沖泡150毫升。用蓋子蓋好，讓牛奶和茶葉充分溶解在一起。
2. 用厚底的小奶鍋，將鍋子燒熱冒煙後，放入砂糖，小火熬，一開始糖是白色的，隨著溫度的變化，砂糖會變成淺黃色，再繼續熬制變成淺咖色就是焦糖了。