《智慧商店運營實訓》是2019年2月上海財經大學出版社出版的圖書，作者是童宏祥。
基本介紹
- 中文名：智慧商店運營實訓
- 作者：童宏祥
- 出版社：上海財經大學出版社
- 出版時間：2019年2月
- 定價：29 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787564226022
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
“智慧商店運營實訓”是中高職教育貫通連鎖經營管理專業的一門專業實踐課程，是一門具有專業前沿性的實訓課程。其前延課程是“連鎖門店店員操作實務”“連鎖門店店長管理實務”和“網路市場行銷”。本書編寫的基本理念：以就業為導向，確定課程教學目標;以工作過程為主線，確定實訓教材框架結構;以崗位能力為核心，確定實訓項目知識技能；以教學對象為目標，確定實訓教學組織形式。
圖書目錄
總序 1
前言 1
第一部分 實訓概述
一、實訓目的 1
二、實訓內容 1
三、實施計畫 2
四、評價方式 2
五、實訓條件 3
六、參考資料 4
第二部分 單元實訓
實訓一 公司設立與組織架構 5
業務背景 5
實訓目的 5
實訓環境 5
實訓課時 6
操作指南 6
實訓操作 13
實訓評價 17
拓展訓練 18
實訓二 市場定位與經營戰略 20
業務背景 20
實訓目的 20
實訓環境 20
實訓課時 20
操作指南 20
實訓操作 22
實訓評價 23
拓展訓練 24
實訓三 商品採購與進貨作業 25
業務背景 25
實訓目的 25
實訓環境 25
實訓課時 25
操作指南 25
實訓操作 33
實訓評價 36
拓展訓練 37
實訓四 出庫作業與商品陳列 42
業務背景 42
實訓目的 42
實訓環境 42
實訓課時 42
操作指南 43
實訓操作 48
實訓評價 49
拓展訓練 51
實訓五 商品廣告與二維碼標籤 54
業務背景 54
實訓目的 54
實訓環境 54
實訓課時 54
操作指南 55
實訓操作 63
實訓評價 64
拓展訓練 65
實訓六 導購服務與門店促銷 66
業務背景 66
實訓目的 66
實訓環境 66
實訓課時 66
操作指南 66
實訓操作 75
實訓評價 77
拓展訓練 78
實訓七 門店購物與收銀方式 80
業務背景 80
實訓目的 80
實訓環境 80
實訓課時 80
操作指南 81
實訓操作 92
實訓評價 92
拓展訓練 94
實訓八 商品配送與庫存管理 95
業務背景 95
實訓目的 95
實訓環境 95
實訓課時 95
操作指南 96
實訓操作 102
實訓評價 103
拓展訓練 105
實訓九 門店防損與安全管理 109
業務背景 109
實訓目的 109
實訓環境 109
實訓課時 109
操作指南 110
實訓操作 113
實訓評價 114
拓展訓練 115
實訓十 報表編制與經營分析 117
業務背景 117
實訓目的 117
實訓環境 117
實訓課時 117
操作指南 117
實訓操作 125
實訓評價 127
拓展訓練 128
第三部分 智慧商店運營綜合實訓
綜合實訓一 智慧便利公司設立 131
綜合實訓二 開業前基本工作 141
綜合實訓三 營業前準備工作 162
綜合實訓四 營業中導購與促銷 167
綜合實訓五 營業後盤點與閉店 169
附 錄
智慧商店運營實訓大綱 182
