景頗宴

景頗宴，以舂魚腥草、炸小魚為原料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：景頗宴
• 主要食材：舂魚腥草，炸小魚

用料

材料	用量
舂魚腥草	200克
炸小魚	300克
涼拌雞	500克
鹹鴨蛋	5個
煎玉米	200克
舂乾巴	250克
涼拌蓮藕條	200克
烤五花肉	250克
米飯	500克

做法

1. 桌面上鋪上洗好的香蕉葉，把以上菜系準備好，先把飯鋪在中間，飯上按花樣放入熟了的鹹鴨蛋，然後把其餘采依次平鋪在飯的邊緣～～還可以加上自己喜歡的菜系喔～～看著是不是食慾大增呢！
2. 吃的時候要戴上一次性手套喔，是抓著吃，才能感覺到名族獨有的特色喔！