普通植物病理學(第5版)

普通植物病理學(第5版)

《普通植物病理學(第5版)》是由許志剛、胡白石主編,高等教育出版社於2021年11月11日出版的“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材、高等學校“十四五”農林規劃新形態教材。該教材可作為高等農林院校植物保護專業的專業基礎教材,也可作為普通高校生物學科教學的參考用書,又是植物保護和植物檢疫工作者提高和更新專業知識的必修教材。

該教材共十二章,包括植物病害的發病原因和各種病原生物的基本特徵、病害的侵染過程與流行學原理、病害診斷與鑑定的基礎知識以及如何進行控制的原理和方法。

基本介紹

  • 書名:普通植物病理學(第5版)
  • 作者:許志剛、胡白石
  • 類別:“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材、高等學校“十四五”農林規劃新形態教材
  • 出版社:高等教育出版社
  • 頁數:392 頁
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787040557671
  • 版面字數:650千字
  • CIP核字號:2009086798
成書過程,修訂情況,出版工作,內容簡介,教材目錄,教學資源,教材特色,作者簡介,

成書過程

修訂情況

該教材由許志剛、胡白石擔任主編,王源超、周而勛、徐秉良、范在豐、段玉璽、鄭經武、高智謀、潘洪玉擔任副主編。參與該教材修訂的有:周而勛、舒燦偉、孔廣輝、高智謀、張華建、潘月敏(植物病原菌物),王源超、張正光、陳功友(植物與病原物互作關係),鄭經武(植物寄生線蟲),潘洪玉(植物病害的診斷),劉金亮(植物病害的防治),段玉璽(寄生植物),陳立傑(植物線蟲病),李國慶(非侵染性病害),胡白石、田艷麗(植物病原原核生物)。此外,宋從鳳擔任名詞術語和全書學名的修訂與校對工作,許志剛和胡白石擔任緒論、植物病害的流行與預測的修訂以及全書的統稿與編審工作。
《普通植物病理學(第5版)》編審人員
職務
姓名
主編
許志剛
胡白石
副主編
王源超
周而勛
徐秉良
范在豐
段玉璽
鄭經武
高智謀
潘洪玉
編委
高智謀
張華建
潘月敏
徐秉良
周而勛
孔廣輝
舒燦偉
李國慶
潘洪玉
劉金亮
許志剛
胡白石
王源超
張正光
宋從鳳
田艷麗
王群青
陳功友
段玉璽
陳立傑
鄭經武
范在豐
審稿
周雪平
王源超

出版工作

2021年11月11日,《普通植物病理學(第5版)》由高等教育出版社出版發行。
策劃編輯
責任編輯
封面設計
插圖繪製
責任校對
責任印製
孟麗
李翠玲
李衛青
黃雲燕
刁麗麗
朱琦

內容簡介

該教材共十二章,系統介紹了植物病理學的基本原理和基礎理論,包括植物病害的發病原因和各種病原生物的基本特徵,病害的侵染過程與流行學原理,病害診斷與鑑定的基礎知識以及如何進行控制的原理和方法。此外,書末附有主要參考文獻、名詞術語、100個植物病原生物屬名。

教材目錄

前輔文
第一章 緒論
第一節 植物病害
第二節 植物病害的症狀
第三節 植物病原生物的類群
第四節 植物病原生物的侵染原理
第五節 植物病理學簡史
第二章 植物病原菌物
第一節 菌物的一般性狀和分類
第二節 根腫菌門菌物
第三節 卵菌門菌物
第四節 壺菌門菌物
第五節 接合菌門菌物
第六節 子囊菌門菌物
第七節 擔子菌門菌物
第八節 無性態真菌
第九節 植物菌物類病害診斷要點
第三章 植物病原原核生物
第一節 原核生物的一般概念
第二節 植物病原原核生物的侵染與傳播
第三節 植物病原原核生物的主要類群
第四節 植物原核生物病害的診斷
第四章 植物病毒
第一節 植物病毒病和病毒的一般性狀
第二節 植物病毒的複製和增殖
第三節 植物病毒的傳播和移動
第四節 植物病毒的分類與命名
第五節 重要的植物病毒屬及典型種
第六節 亞病毒
第七節 植物病毒病的診斷
第五章 植物寄生線蟲及原生動物
第一節 植物寄生線蟲的形態與結構
第二節 植物寄生線蟲的生活史和生態學特點
第三節 植物寄生線蟲的寄生性和致病性
第四節 植物寄生線蟲的主要類群
第五節 植物線蟲病害的診斷
第六節 植物病原原生滴蟲
第六章 寄生植物
第一節 寄生植物的一般性狀
第二節 寄生植物的繁殖與傳播
第三節 寄生植物的主要類群
第七章 非侵染性病害
第一節 植物生理缺陷和遺傳病
第二節 化學因素致害
第三節 物理因素致害
第四節 植物非侵染性病害的診斷
第八章 病害的侵染與循環
第一節 病原物的侵染過程
第二節 病害循環
第九章 病原生物對植物的致病作用
第一節 病原生物的寄生性和致病性
第二節 植物病原物的致病機制
第十章 植物的抗病作用
第一節 植物抗病性的概念和類別
第二節 植物被侵染後的生理生化變化
第三節 植物的抗病機制
第四節 寄主植物與病原物的互作機制
第十一章 植物病害的流行與預測
第一節 植物病害的流行
第二節 植物病害的預測
第十二章 植物病害的診斷與防治
第一節 植物病害的診斷
第二節 植物病害的防治原理
第三節 植物檢疫
第四節 農業生態防治
第五節 植物抗病品種的利用
第六節 生物防治
第七節 物理防治
第八節 化學防治
附錄
附錄1 名詞術語
附錄2 100個植物病原生物屬名
附錄3 主要參考文獻
(註:目錄排版順序為從左列至右列)

教學資源

  • 課程資源
《普通植物病理學(第5版)》的數字課程與紙質教材一體化設計,數字課程資源包括病害症狀彩圖、章末自測題、學名、名詞術語和參考文獻等。
作品名稱
普通植物病理學(第5版)
出版社
高等教育出版社、高等教育電子音像出版社
出版時間
2021年11月
作者
許志剛、胡白石
策劃編輯
孟麗
責任編輯
李翠玲

教材特色

該教材為適應農林類專業的需要以及普通高等學校生物學教學的要求,對有關章節內容做適當地壓縮篇幅,如:把病害的侵染過程與病害循環兩章合併為病害的侵染與循環一章等。
該教材根據中國國內外植物病理學學科的發展,增加病原物分類體系的新變化、植物與病原物的互作關係和分子生物學方面的新進展等內容。

作者簡介

許志剛,南京農業大學教授,從事水稻細菌病害和病原細菌的研究工作,主講課程:普通植物病理學,主編《普通植物病理學實驗指導》等統編教材。
胡白石,南京農業大學植物保護學院植病系教授,參編《植物檢疫學》《植物檢疫學》《普通植物病理學》等教材,研究方向:植物檢疫學、植物細菌病害、植病生防。

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