普薯32號是普寧市農業科學研究所以“普薯24號”為母本，以從徐州甘薯中心引進的早熟優質高胡蘿蔔素甘薯品種“徐薯94/47-1”為父本選育的甘薯品種。
普薯32號品種屬於早熟品種。生長旺盛，株形匍匐，長蔓，分枝多。頂葉淺紫色，葉心形，葉脈淺綠色，莖綠色。結薯分散，單株結薯較多，薯塊大小均勻，薯形下膨美觀，薯身光滑，薯塊表皮鮮紅，薯肉桔紅色。該品種較耐貯藏，薯塊貯藏後易“回糖”，“回糖”後食味清甜、可口。大田薯瘟病抗性鑑定為中抗，室內薯瘟病抗性鑑定為中感。
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基本介紹
選育過程,特徵特性,產量表現,適種區域,栽培技術,榮譽表彰,意義價值,種植效益,推廣前景,
選育過程
2001年，普寧市農科所馮順洪等科研人員用“普薯24號”為母本，以從徐州甘薯中心引進的早熟優質高胡蘿蔔素甘薯品種徐薯94/47-1為父本進行雜交並獲得種子。2002年通過春播初選，夏植複選，選出優良品系，命名為“普薯32號”。2010-2012年陽江市農科所對普寧市農科所選育的“普薯32號”進行了試驗及生產示範，2012年通過了廣東省農作物品種審定委員會審定（粵審薯2012002）。2020年通過國家農業農村部品種登記。
特徵特性
普薯32號品種屬於早熟品種。生長旺盛，株形匍匐，長蔓，分枝多。頂葉淺紫色，葉心形，葉脈淺綠色，莖綠色。結薯分散，單株結薯較多，薯塊大小均勻，薯形下膨美觀，薯身光滑，薯塊表皮鮮紅，薯肉桔紅色。薯塊乾物率平均29.33%，食味80.45分，澱粉率18.89%，胡蘿蔔素含量17.30毫克/100克鮮薯。該品種較耐貯藏，薯塊貯藏後易“回糖”，“回糖”後食味清甜、可口。大田薯瘟病抗性鑑定為中抗，室內薯瘟病抗性鑑定為中感。
產量表現
該品種在2014年-2015年國家甘薯品種區域試驗表現：鮮薯平均畝產2459.1千克，比對照種廣薯87增產18.28%，增產達極顯著水平，排名第一，有87.5%試點增產；乾薯平均畝產701.70千克，比對照種廣薯87增產19.30%，增產達極顯著水平，排第一位，有87.5%試點增產。澱粉平均畝產459.59千克，比對照種廣薯87增產20.59%，增產達極顯著水平，排名第一，有87.5%試點增產。乾物率平均為29.00%，比對照高0.50個百分點，澱粉率18.87%，比對照高0.44個百分點。
廣東省區域試驗表現：該品種在2010-2011年參加廣東省甘薯區試中表現突出，產量和品質均優於對照種。其中2010年秋季參加省區試，鮮薯每公頃產34.91噸，比對照種廣薯111增產32.50%，增產達極顯著水平；乾薯每公頃產10.11噸，比對照增產34.54%，增產達極顯著水平。2011年秋季複試，鮮薯每公頃產34.19噸，比對照種廣薯111增產25.89%，增產達極顯著水平；乾薯每公頃產10.11噸，比對照種增產34.54%，增產達極顯著水平。
陽江區域試驗點表現：普薯32在2010-2011年廣東省甘薯新品種區試中，陽江試點（陽江市農科所白沙試驗場）2年的試驗鮮薯、乾薯產量均列特用組的首位。其中2010年區試，鮮、乾薯每公頃產分別為42.60噸和12.87噸，比對照品種廣薯111分別增產39.44%和47.24%，均達極顯著水平；2011年區試，鮮、乾薯每公頃產分別為36.15噸和11.24噸，比對照品種廣薯111分別增產26.73%和36.38%，均達極顯著水平。
同安區區域試驗表現：2019年同安區農業技術推廣中心在蓮花鎮後埔村建立廈門市“優質甘薯新品種引進、試驗、示範和推廣”項目，同年經廈門市農業技術推廣中心、廈門市種子管理站等專家田間現場測產驗收，每畝產鮮薯2725千克，比對照品種‘龍巖7-3’增產約19.52%，增產明顯，大、中薯率達85.1%，食味評分82.6分，大田薯瘟病抗性鑑定為中抗。
適種區域
中國南方薯區春夏季非薯瘟病片區均可種植，包括廣東、廣西、海南、福建和江西等5省種植，可獲得高產。該品種在包括新疆、西藏、雲南、貴州、河南、河北天津、山東、福建、海南等全國各省區都有引進種植且種植面積迅速擴大，已經有種植大戶把引進到東南亞進行大面積種植。
栽培技術
- 選用良種
要提高產量，必須從高產的內因入手，解決良種與劣種，壯苗與弱苗等矛盾，選用良種壯苗，才能充分利用優良土質條件和肥水條件達到高產。一是採用薯塊育苗。選擇具有優良品種特徵特性植株，生育健全，單株產量高，結薯多且集中、薯塊均勻，無粗根的單株留種。再從留種單株中選擇薯蒂細而勾頭，薯形紡錘或下膨，薯身光滑，尾根細的薯塊作種薯；二是選擇土壤肥沃。土質松，排灌便利的田塊作苗圃；三是適時育苗和假植。根據陽江地區生產情況，秋薯用苗一般在驚蟄至春分期間播種為宜，假植時間50天左右，是苗質最健壯的時候，選取作大田種植最適宜。
- 選田施肥
土層深厚，有機質豐富，疏鬆透氣，保水保肥能力強，地下水位低，有一定的滲透性，排灌方便的砂質壤土，是理想的高產田。田塊的前茬作物以豆科、禾本科較好，以提高地力，減少病蟲害，確保甘薯高產穩產。整地時施足有機肥，可每公頃施腐熟雞糞3000千克（與過磷酸鈣450千克堆漚20天左右）作基肥。再根據甘薯各生長階段的需要進行追肥，才能充分發揮甘薯的增產潛力，為高產穩產打下基礎。由於甘薯是喜鉀作物，建議植後35天左右每公頃使用硫酸鉀型複合肥225千克+腐熟雞糞1500千克作為“夾邊肥”。
- 合理密植淺插
根據陽江地區的氣候環境，結合多年的種植經驗，秋薯以每公頃植5.25萬株為宜，冬薯可適當增加到6.75萬株。秋薯種植面積最大，秋薯最佳定植時間為“立秋”前後10天。定植時以淺插為宜，選用水平淺插法或斜插法，有利於塊根的形成與膨大，且使各節位均可結薯，薯數多。
- 田間管理
“三分種，七分管”。如何管好是甘薯獲得高產的保證。陽江地區以種植秋薯面積最多，產量最高。根據秋薯各生育期的生長特性，地上部莖葉與地下部塊根發育的關係及甘薯對水肥條件的要求，結合品種，土質等條件，因地制宜，靈活運用各項措施，使莖葉與塊根發育得到協調，從而達到高產的目的。
- 防治病蟲害
廣東氣候溫暖，甘薯病蟲種類繁多，在陽江地區為害較普遍或威脅生產較大的病蟲主要有薯瘟、小象甲、莖螟等。在防治上應以預防為主，防治結合。合理輪作，加強田間管理。
- 適時收穫
為了保證產量，一般植後125天左右為最佳收穫時期。收穫時應在壟土乾燥時選擇晴天進行，便於採收貯存。
榮譽表彰
2013年《早熟豐產穩產優質高胡蘿蔔素甘著新品種“普薯32號”的選育》項目分別獲得普寧市科技進步二等獎，揭陽市科技進步三等獎。還獲得廣東省農業技術推廣獎一等獎。
意義價值
種植效益
普著32號產量高，穩產性和豐產性好。2015年廣東“普32號”平均以單產計算，單造畝產量約2200千克左右，每千克3元計，每畝年產值約6600元。通過大面積優質甘著示範田的推廣，幅射帶動優質甘善生產發展，生態效益及社會效益顯著。
2013年以來，廣東省累計推廣面積532.6萬畝，平均畝產量2000千克左右。通過大面積優質甘薯示範田的推廣種植，輻射帶動優質甘薯生產發展，經濟效益和社會效益顯著。
推廣前景
2021年5月被列為廣東省農業主導產品，並在全國得到廣泛推廣種植。由於該品種豐產性好、品質優、薯形美觀、商品價值高，深受消費者和種植大戶的歡迎，從而成為各大超市、酒店、出口商的搶手貨。經過近年的推廣種植，該品種在陽江地區的年種植面積占的比例達到20%左右，已成為當地搞活農村經濟，帶領農民致富奔小康，提高城鄉居民健康水平的新途徑，具有廣闊的市場前景。
