《普洱茶》是2004年1月1日由雲南科技出版社出版的一本圖書,作者是鄧時海。這本書講述了有關普洱茶的基礎理論,旨在更多的人喜歡上普洱茶。
基本介紹
- 書名:普洱茶
- 作者:鄧時海
- ISBN:7541619604
- 頁數:194頁
- 定價:99
- 出版社:雲南科技出版社
- 出版時間:2004年1月1日
- 裝幀:精裝
- 開本:16
《普洱茶》是2004年1月1日由雲南科技出版社出版的一本圖書,作者是鄧時海。這本書講述了有關普洱茶的基礎理論,旨在更多的人喜歡上普洱茶。
普洱茶(學名:Camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面乾後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有...
普洱茶都,即雲南省思茅市(今普洱市)。曾是“茶馬古道”上的重要的驛站。位於雲南省西南部,轄1區9縣,44221.34平方公里,是雲南省面積最大的一個地區。東南與...
普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶為原料,採用特定工藝、經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶。...
普洱市曾是“茶馬古道”上的重要的驛站,是著名的普洱茶的重要產地之一,也是中國最大的產茶區之一。普洱自然資源豐富,有“懷金孕寶”之譽。已探明黃金儲量103.7...
普洱茶,雲南省特產,中國國家地理標誌產品。普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90厘米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形。產雲南西南部各地老林中。老樹高17...
普洱茶,是以雲南大葉種茶製成的曬青毛茶為原料,經加工整理而成各種雲南茶葉的統稱。...
古樹普洱茶是一種特別的普洱茶。古樹茶的葉子相對台地茶壯碩,葉面革質感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規律狀,葉背毛少。歷史意義上傳統的普洱茶的含義是以雲南古樹...
普洱生茶是指用雲南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過人工“發酵”、“渥堆”處理,但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)...
普洱茶是中國茶中的一種地方特種茶類,是在歷史長河中積澱下來的中華古老文明中的一朵奇葩。...
天賜,選用中國最優良的茶樹品種之一“雲南勐庫大葉種”喬木茶曬青茶為原料精製而成。具有條索緊結、均勻,色澤黃綠,香氣濃郁、湯色金黃清亮、滋味醇厚回甘、經久耐泡...
宮廷普洱茶是上貢宮廷的普洱茶。清宮普洱與其他貢茶茶種相比實是與眾不同,被視為稀有的名茶。《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒……苦澀,逐...
雲南普洱茶(集團)有限公司位於馳名中外的“普洱茶都”——雲南省普洱市寧洱縣(古普洱府原址)的普洱山下、龍潭池畔,是成立於1975年4月的原國營“普洱茶廠”(其...
普洱茶分為生茶和熟茶,生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理的為生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陳放不久的生茶有苦澀味,湯色較...
普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。普洱熟茶茶...
陳皮普洱茶是普洱茶中較為出名的養生茶,也是五邑特產之一,精選具有“千年人參,百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的雲南陳年熟普洱經過特殊工藝加工...
桔普茶又稱柑普茶,是五邑特產之一,精選具有“千年人參,百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的雲南陳年熟普洱經過特殊工藝加工而成,無任何添加劑,...
普洱茶膏是將雲南特有的喬木大葉種茶葉經過加工與發酵後,通過特殊的方式將茶葉的纖維物質與茶汁分離,將獲得的茶汁進行再加工,還原成更高一級的固態速溶茶。...
普洱茶老茶頭是一種普洱茶,是普洱茶發酵的過程中板結成塊的茶,外形都是一團一團的疙瘩,由人工渥堆發酵產生的,沖泡後茶湯更濃,非常耐泡。...
《普洱茶源》是2005年雲南人民出版社出版的圖書,作者是張孫民。本書按照歷史的線索,著重從世界茶樹起源、普洱茶生產、流通、飲茶風尚、茶馬古道、茶城建設等方面...
講述普洱茶的等級以及一些常見問題。...... 普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如:金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級;中檔次茶如:7...
沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產地是雲南,一般用黑茶製造,為便於馬幫運輸,一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把。因為一個茶坨的分...
熟茶,以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶稱為熟茶。熟茶色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。由於普洱熟茶茶性溫和,保健功能較好,很受...
茶鼎房是一家以普洱茶研發、生產、銷售及連鎖店經營為一體的普洱品牌。茶鼎房產品系列有普洱茶、小沱茶、柑普茶等產品 [2] 茶鼎房發展歷程 編輯 ...
六大茶山一般指雲南茶葉或普洱茶六大古茶山,位於西雙版納傣族自治州內。針對歷史資料對古六大茶山的各說不一,遠在1957年11月至12月,西雙版納傣族自治州人民政府組織...