晉藥綜合開發利用虛擬仿真實驗教學平台是山西中醫藥大學建設的虛擬仿真實驗課程。
基本介紹
- 中文名：晉藥綜合開發利用虛擬仿真實驗教學平台
- 建設院校： 山西中醫藥大學
- 課程負責人： 張朔生
- 授課教師：王穎莉、裴科、郭麗麗、劉計權
課程簡介,課程目標,
課程簡介
採用“虛實結合”的教學方法。通過傳統的實驗教學( “實” )， 先為學生奠定一 定的實驗基礎。由於傳統的實驗教學需要依賴費用高昂的實驗設備，且台套數有限，無法保證每人都有機會實際操作，存在很多限制問題，這在很大程度限制了學生對知識的掌握和能力的養成，致使實驗教學質量和效果受到嚴重影響。在這樣的現實情況下，通過進一步結合虛擬仿真實驗課程(“虛”)，可使學生通過虛擬仿真的訓練和實驗提高基本知識的套用能力，使理論教學與實踐教學充分的結合起來，可作為培養學生分析問題、解決問題能力的重要手段，使學生在虛擬仿真實驗中潛移默化的從一名專業學習的學生演練為具備專業知識的技術人員。
課程目標
通過仿真系統的建立，推進教學實驗平台等信息化建設，將學科專業和信息技術深度融合。近年來，中藥的發展正朝著現代化、科學化、規範化推進，從生產種植到加工炮製，從原藥材到飲片，從飲片到中間體、從中間體到產品，從創新藥到仿製藥建立了一系列的質量標準，使中藥產品能達到“安全有效”和“質量可控”的目的。為此一些先進的儀器設備、先進的分析手段使用越來越廣泛，現代化的色彩越來越濃，因此，更加需要一些專業技術強的套用型人才，山西中醫藥大學是培養中藥學人才的搖籃，在人才的培養、人才與企業的對接上肩負著重任，但是本科階段，專業知識的學習限制在課堂上，本科教學還基本停留在灌輸式的教學，是“塊式”而非“完整連續式”教學，學生很難將所學知識與企業套用聯合，很難與自己未來從亭職業相結合。教學中很多大型精密儀器只是觀摩式學習，讓每位同學上手操作是幾乎不可能，對於學生來講，不知道自己學的知識會用在何處，沒有與實踐結合甚至會導致“學習無用論”等一些思想而在學習中懈怠，最終導致人才培養與企業需要脫節，一方面很多人才閒量，另一方面企業因招不到所需要的人才而出現人才缺乏。
晉藥綜合開發利用仿真模擬系統，可將中藥從生產到最終產品的整個產業鏈過程進行模擬，學生可以系統學習每一個環節，明確知識套用於哪個環節，達到了“知識溯源”的目的。為了達到以上目的，根據經典道地的四味晉藥黃芪、遠志、山楂、黨參進行相關中藥產業鏈的開發包括中藥藥品的開發和保健品開發，具體環節如下:
1.晉藥黃芪、遠志、山楂、黨參等道地藥材種植中有關GAP規範。
2.以黃芪蜜炙;遠志蜜炙;山楂炒黃、炒焦、炒碳;黨參米炒等代表性道地藥材不同加工炮製方法為例，掌握藥材的加工炮製方法，以及藥材及飲片的質量標準建立。
3.以黃芪、遠志、山楂、黨參飲片為原料藥，進行相關注射劑、顆粒劑、片劑等製劑過程的學習，同時對中間體以及最終產物建立質量標準。
4.以黃芪、遠志、山楂、黨參為原料藥進行相關食品保健品的製備
(1)山楂酒的製備
理解山楂果酒製備的基本原理;熟悉釀造果酒的工藝流程;掌握杲酒的加工技術。
(2)黃芪多糟固體飲料的製備
熟悉和掌握固體飲料生產的工藝過程和操作要點;了解主要生產設備的性能和使用方法。
(3)遠志天麻膠囊保健食品的製備
熟悉和掌握膠囊保健食品的製備工藝;了解硬膠囊食品的主要生產設備及其性能。
