shí jiǔ ㄕㄧˊ ㄐㄧㄨˇ一種新釀酒。又稱生酒。 基本介紹 中文名:時酒注音:ㄕㄧˊ ㄐㄧㄨˇ拼音:shí jiǔ釋義:一種新釀酒,又稱生酒 明 沈榜 《宛署雜記·經費下》:“牛頭肉一百斤,時酒四十罈。” 清 李斗 《揚州畫舫錄·橋西錄》:“秋成新蒭,為時酒。又曰紅梅酒,一曰生酒。”