時蔬雞蛋培根卷

時蔬雞蛋培根卷是一道菜品，主料是雞蛋、培根、胡蘿蔔、花椰菜，輔料是鹽、油。

基本介紹

• 中文名：時蔬雞蛋培根卷
• 主要食材：雞蛋、培根、胡蘿蔔、花椰菜
• 難度：普通
• 輔料：鹽、油

製作方法

1.雞蛋打液，平底鍋燒熱放少量的油，煎蛋皮。兩個雞蛋正好攤兩張蛋皮。
2.蛋皮切成比培根稍寬的長方形。
3.花椰菜撕成小朵，胡蘿蔔切小段，要比蛋皮寬些。煮兩分鐘（煮時加點油和鹽，不易變色）撈起待用。
4.烤箱預熱，200攝氏度
5.培根蛋皮攤好，放入蔬菜。
6.卷好的樣子。
7.放入烤箱中間位置，上下火200攝氏度。
8.完成了！