簡介
風味獨特的培根與鮮嫩的蔬菜搭配在一起脆嫩爽口，香味四溢，光是這漂亮的顏色就讓你不想錯過這樣的美味喔。
用餐人數：1-2人
材料
主料
1包培根
50g火腿
50g黑豆芽
50g紅菜椒
配料
適量油
適量鹽
做法
1
食材集合。
2
將紅菜椒洗乾淨後切成細條，火腿切成細條，
黃豆芽、黑豆芽摘掉根須後洗淨，
生菜洗淨備用；
3
炒鍋放少許油，放入培根煎熟後盛出；
4
下火腿、豆芽、辣椒條，撒少許鹽翻炒1分鐘後出鍋；
5
取一片
生菜葉子，將炒熟的火腿絲、辣椒絲、豆芽捲入其中，再用一片培根將生菜圍一圈後碼放盤中即可。
6
成品。
注意事項
1.捲入的蔬菜可按照自己喜好搭配。
2.也可用生的培根直接包卷蔬菜，並用一根牙籤固定，再入鍋煎熟會更美味。
