明鴻莊園

明鴻莊園地處潮州市郊古巷鎮的洋鐵嶺下，占地3000多畝，青山環繞，綠水蕩漾，果蔬常新，烏語花香，是遠離喧囂都市又充滿田園情趣的生態旅遊、消閒的好去處。

基本介紹

• 中文名稱：明鴻莊園
• 地理位置：潮州市郊古巷鎮的洋鐵嶺下
• 占地面積：3000多畝
• 經營主題：開發農業綠色旅遊

莊園以開發農業綠色旅遊為經營主題，在這裡你可親臨林下摘果，菜園摘菜，享受亭下垂釣的樂趣，莊園裡的動物園，有貴州驢、蒙古馬、孔雀、泰國雞、梅花鹿，還可看到獼猴、珍珠雞、七彩山雞、東北雪狐狸、娃娃魚、變色龍等珍禽異魯．更有趣的是鴕鳥場工馴養300多隻非洲鴕鳥，可供遊客坐騎，擁抱合影。鴕鳥蛋堅硬無比。

莊園餐廳除潮州名菜外，創製出頗為聞名的“明鴻風味宴”，其特色菜餚“橙汁鴕鳥肉”、“流甜鴕鳥蛋”、“孔雀燉藥膳”、“潮州薰香雞”、“荷包甲魚”等，讓遊客品嘗到田園的一獨特風味。