明水地瓜”主要產於雙廟鄉明水、白家兩村，是我遼寧阜新市的特色農產品之一，因其口感好，品質優而備受消費者的青睞。
基本介紹
- 中文名：明水地瓜
- 產地：遼寧省阜新市雙廟鄉
- 分類：特產、農產品
- 優點：口感好、品質優
近年來，彰武縣和雙廟鄉為促進這一特色農產品的發展做了大量的工作。目前，“明水地瓜”已經在國家工商總局註冊了“金明水”商標，“基地+農戶+公司”的生產格局已經初步形成，“明水地瓜”迎來了一個新的、大發展的時期。
彰武縣和雙廟鄉的領導一定要把“明水地瓜”作為雙廟鄉的重要產業來發展，要抓住重點，堅定不移地抓下去。在生產規模上要逐步擴大，要聘請專家對這一特色產品進行研究，為我們做出決策、開拓市場打下基礎。姚志平指出，縣、鄉要高度重視“明水地瓜”老品種的保護和開發利用，在產業發展上要在特色上做文章，走小而精、小而特的路子，這樣，小產品才能產生大效益。他同時要求彰武縣和雙廟鄉要做好“明水地瓜”的深加工工作。
