早期凝固

膠乳在進廠加工前由於保存措施不力已發生的鮮膠乳凝固現象。通常需採取強化保存措施以防止膠乳的早期凝固。

基本介紹

  • 中文名:早期凝固
  • 定義:在進廠加工前由於保存措施不力已發生的鮮膠乳凝固現象
precoagulation

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