旅遊標準學(基礎篇)

旅遊標準學(基礎篇)

《旅遊標準學》(基礎篇)主要介紹了旅遊標準學、旅遊標準及標準化的基本知識和國內外發展概況;系統闡述了旅遊標準化原理與管理原則;重點表述了旅遊標準的制定、旅遊標準體系建設、旅遊標準的實施與監督、旅遊標準化效果評價等基本流程與規範;具體解讀了我國實施旅遊標準化示範區建設的步驟、方法和評估要求。為旅遊標準及標準化工作提供了理論與實踐兼容的系統性基礎知識,是廣大旅遊管理者和旅遊標準化工作者的伴侶,也是旅遊標準知識傳播和業務培訓的最佳讀本

基本介紹

  • 中文名:旅遊標準學(基礎篇)
  • 作者:任鳴
  • 出版時間:2015年03月04日
  • 出版社:北京大學出版社 
  • 頁數:200 頁
  • ISBN:9787301255230
  • 定價:30 元
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
章節目錄,作者簡介,

章節目錄

第一章標準及標準化基礎知識
第一節標準與標準化
第二節標準化作用
第三節標準與法規
第四節標準化簡史
第二章旅遊標準學與標準化概述
第一節旅遊標準學概述
第二節國內外旅遊標準化概況
第三節我國旅遊標準化發展戰略與趨勢
第三章旅遊標準化原理與管理原則
第一節概述
第二節旅遊標準化基本原理
第三節旅遊標準化管理原則
第四章旅遊標準的制定
第一節旅遊標準的制定原則
第二節旅遊標準的制定程式
第三節旅遊標準的編寫規則
第五章旅遊標準體系建設
第一節我國旅遊標準體系建設概況
第二節2009年版旅遊標準體系簡介與評價
第三節旅遊業標準體系建設實施
第六章旅遊標準的實施與監督
第一節旅遊標準的實施
第二節旅遊標準實施的監督
第七章旅遊標準化效果評價
第一節標準化效果評價的意義
第二節旅遊標準化效果的產生機理
第三節旅遊標準化效果的分類及評價指標
第四節旅遊標準化效果的評價方法
第八章旅遊標準化示範區建設
第一節旅遊示範區建設內涵
第二節示範區建設方法
第三節示範試點建設的考核與評估
附錄2旅遊業基礎術語
參考文獻

作者簡介

任鳴,教授、高級工程師。現任浙江省旅遊發展研究中心、浙江旅遊職業學院旅行社管理系教授、高級工程師,浙江大學EMBA兼職教授,中國區域科學協會區域旅遊開發專業委員會會員,中國旅遊研究院標準化研究基地、旅遊標準化研究所所長。

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