《旅遊情景英語(第二版)》是由梁君、張永海主編,高等教育出版社於2020年8月18日出版的“十二五”職業教育國家規劃教材。該書可作為中等職業學校旅遊服務類專業教材,也可作為旅遊行業從業人員參考用書。
該書共10個單元,內容根據導遊的整個工作程式,包括迎接遊客、住、食、行、游、娛、購和歡送遊客等方面。
基本介紹
- 書名:旅遊情景英語(第二版)
- 作者:梁君、張永海
- 類別:“十二五”職業教育國家規劃教材
- 出版社:高等教育出版社
- 出版時間:2020年8月18日
- 頁數:180 頁
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787040531312
- CIP核字號:2019275196
- 字數:230千字
成書過程,內容簡介,教材目錄,教學資源,教材特色,作者簡介,
成書過程
該書是為深入貫徹《國家職業教育改革實施方案》《教育部中等職業教育改革創新行動計畫( 2012—2020)》,依據教育部《中等職業學校旅遊服務與管理專業教學標準》,結合中職旅遊服務與管理專業人才培養方案、行業企業崗位要求及旅遊英語教學實際,在2015年版的基礎上修訂而成。
該書由河南省商務中等職業學校梁君、洛陽旅遊學校張永海主編,湖北省旅遊學校蔡慧為副主編,參編人員有遼寧丹東職業中專黃鳳、河南省商務中等職業學校王曉令。
該書在編寫過程中,參閱了相關專著和書籍,在教學內容的編排上得到多位旅遊業內專家的幫助,在拓展部分參考了旅遊企業相關專家的指導意見。
2020年8月18日,《旅遊情景英語(第二版)》由高等教育出版社出版發行。
內容簡介
該教材共10個單元,內容根據導遊的整個工作程式,包括迎接遊客、住、食、行、游、娛、購和歡送遊客等方面。每個單元包括Tips(主題提示)、Warming Up(熱身)、Situational Conversations(情景會話)、Useful Expressions(常用句型)、Comprehensive Test(綜合技能檢測)、Glossary(語言導航)、Discussion(問題討論)和Exercises(拓展練習)8個部分。其中“情景會話”配有Words & Expressions(生詞表)和Notes(注釋),“問題討論”和“拓展練習”是開放式、活動式的題型。
教材目錄
Unit 1 Meeting the Guests 迎接遊客 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 2 Checking in at the Hotel 登記入住 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 3 Services at the Hotel 飯店服務 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 4 Dining 餐飲服務 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 5 Talking about the Itinerary 討論旅遊行程 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 6 Touring and Sightseeing 旅遊觀光 Tips | Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 7 Recreation Services 康樂服務 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 8 Shopping 購物 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 9 Handling Complaints 處理投訴 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Unit 10 Bidding Farewell to Guests 送別 Tips Warming Up Situational Conversations Useful Expressions Comprehensive Test Glossary Discussion Exercises Appendix Ⅰ Chinese Version & Key to Exercises 參考譯文和參考答案 Appendix Ⅱ Glossary 辭彙表 References 主要參考書目 |
(註:目錄排版順序為從左列至右列)
教學資源
- 課程資源
《旅遊情景英語(第二版)》的數字課程與紙質教材一體化設計,配有電子教案、演示文稿資源。
課程名稱 | 出版時間 | 出版社 | 內容提供者 | 策劃編輯 | 技術編輯 |
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“旅遊情景英語(第二版)”數字課程 | 2019年11月 | 高等教育出版社、高等教育電子音像出版社 | 張永海 | 曾婭 | 王海 |
教材特色
- 易用性
簡單、易學,契合旅遊院校中職生和從業者初期的實際水平,使用高頻辭彙和常用句型,易學易記,並在每單元開始部分用漢語進行主題提示,使英語基礎薄弱的學生對要學習的內容易形成初步認知,更好地激發其學習積極性和創造性。
- 實用性
教材內容貼近行業發展、導遊服務工作實際,深入淺出,通俗易懂,以工作崗位和工作流程為導向,注重實踐操作,注重職業核心素養的培養,體現旅遊六大要素的特點,專業、實用,能滿足旅遊類專業中職生或旅遊服務行業從業人員的學習需要。
- 適用性
突出“專業設定與產業需求對接、專業課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接”三個對接。將交際教學法、情景教學法和任務驅動法貫穿於語言技能訓練的整個編排過程中,有利於教師開展情景模擬實踐教學和虛擬仿真信息化教學,進行創新性的課堂探究。深入貫徹立德樹人的培養方針,堅持思政教育為先。
- 同步性
實現“三個銜接”,即與職業資格證書改革銜接,與中高職融通銜接,更好地服務於對口單招、對口升學,與行業大賽、全國職業院校技能大賽中職組相關賽項的專業英語競賽內容與標準銜接。
- 創新性
關注行業發展新動態、新技術、新規範,職業領域和旅遊活動中的熱點、焦點,地方特色旅遊資源和產品,旅遊者、旅遊從業者、旅遊類專業學生的需求,各單元內容進行一定比例更新,並利用信息技術加入了音頻資源,方便學生學習使用。
作者簡介
梁君,女,漢族,中共黨員,英語專業碩士研究生,高級講師,雙師型教師。曾多次獲得優秀黨員、優秀教師、先進工作者、省優質課、優秀成果一等獎、優秀輔導教師獎、全國職業院校信息化教學大賽貳等獎等榮譽稱號。
張永海,洛陽旅遊學校教師。2016年河南省中等職業教育旅遊服務類酒店服務技能大賽,在教師組比賽中,張永海以全省第三名的成績獲“河南省技術能手”稱號。