旅遊學精要

旅遊學精要

《旅遊學精要》是2014年東北財經大學出版社出版的圖書,作者是克里斯.庫珀。

基本介紹

  • 書名:旅遊學精要
  • 作者:(英)克里斯.庫珀
  • ISBN:978-7-5654-1771-9
  • 頁數:322.
  • 定價:49元
  • 出版時間:2014-12-01
  • 開本:16
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

呈現了關於可持續旅遊、行銷以及社交網路套用的最新內容,全面介紹了旅遊業、招待業和交通業的社會,環境影響,每章都推薦了一篇旅遊學的經典論文,每章都有三個案例和豐富的圖表輔助理論的闡述,幫助學生將理論知識套用於旅遊業實踐。
本書分為五個部分。第一部分為學習旅遊建立了一個框架,即使旅遊的發展日新月異,這個框架仍然能夠經得住時間的考驗,為我們提供一個穩定的分析工具。第二部分的重點是目的地,有人認為目的地是旅遊系統中*重要也是*讓人興奮的部分。這裡我們剖析了目的地的性質,考察了旅遊給目的地帶來的影響,並對可持續旅遊進行了深入的討論。第三部分講的是旅遊業,包括公共部門和私營部門,分析了與吸引物、招待業、中間商、交通業和公共部門相關的重要問題。這些行業差別明顯,但在管理方法和經濟運作方面有很多相似之處。只有公共部門有所不同,因為它的作用是為旅遊提供指導,而不是從中獲利。第四部分的中心是旅遊者,講到了需求和行銷,重點分析了行銷中的服務主導邏輯以及社會行銷在志趣相投的旅遊群體中的流行。*後,第五部分討論了旅遊的多個未來,我們這裡使用了未來的複數,是因為未來有很多可能,而我們很難確定哪個“未來”會占主導地位。 為了幫助讀者使用本書,每章都提供了三個取材於世界各地的案例,列舉了旅遊業的現代實踐。這些案例反映的是當代國際社會關注的焦點問題。每章的結尾都有一個較長的案例,綜合體現了本章的要點。每個案例的結尾有討論問題和全部參考資料。除此之外,每章推薦了一篇與本章主題相關的經典論文,它們都是旅遊學領域中里程碑式的文章。我們還在每章的結尾提供了詳細的輔助資源列表和一系列討論問題。書中還提供了網址,方便讀者快速查找原始材料。

圖書目錄

第一部分 旅遊學精要:導論 13
第1章 旅遊學精要 15
1.1 學習目標 15
1.2導論 15
1.3旅遊的發展歷史 17
1.4 旅遊學學科 20
1.5 旅遊系統 22
1.6 旅遊的定義 27
1.7 旅遊系統要素之間的空間關係:遊客流 33
1.8 關聯與分類 36
1.9 旅遊者經歷 42
1.10 小結 45
1.11 討論問題 45
1.12 推薦閱讀 46
1.13 參考文獻 46
第二部分 旅遊目的地精要 49
第2章 旅遊目的地的概述 50
2.1 學習目標 50
2.2 導論 51
2.3 旅遊目的地的定義 51
2.4 旅遊目的地的基本特徵 52
2.5 旅遊目的地的構成要素 55
2.6 旅遊目的地的可持續發展 62
2.7 旅遊目的地的競爭力 69
2.8 旅遊目的地的發展與演變 76
2.9 小結 81
2.10 討論問題 81
2.11 推薦閱讀 82
2.12 參考文獻 82
第3章 旅遊的經濟影響 86
3.1 學習目標 86
3.2 導論 86
3.3 旅遊供給:定義與特點 87
3.4 旅遊需求:測量問題 91
3.5 旅遊的經濟影響 94
3.6 旅遊的經濟益處 100
3.7 旅遊的經濟成本 106
3.8 小結 108
3.9 討論問題 109
3.10 推薦閱讀 109
第4章 旅遊的環境影響 112
4.1 學習目標 112
4.2 導論 113
4.3旅遊與環境的關係 114
4.4承載力 117
4.5 旅遊對環境的影響 119
4.6 氣候變化的影響 123
4.7 環境影響評估與監測 131
4.8 全局性問題 134
4.9 小結 137
4.10 討論問題 138
4.11 推薦閱讀 138
4.12 參考文獻 138
第5章 旅遊的社會和文化影響 142
5.1 學習目標 142
5.2 導論 143
5.3 東道主與遊客 145
5.4 旅遊對東道主社會的影響 155
5.5 文化變革的過程 161
5.6 旅遊業的社會和文化影響評估 166
5.7 小結 166
5.8 討論問題 167
5.9 推薦閱讀 168
5.10 參考文獻 168
第6章 可持續旅遊 173
6.1 學習目標 173
6.2 導論 174
6.3 可持續性概念的演變背景 175
6.4 可持續性的支柱 177
6.5 相關概念與定義 180
6.6 可持續旅遊的類型 184
6.7 可持續旅遊的原則 189
6.8 可持續性旅遊的實施 191
6.9 政府在實施可持續旅遊中扮演的角色 197
6.10 發展可持續旅遊的途徑 198
6.11 小結 207
6.12 討論問題 208
6.13 推薦閱讀 208
6.14 參考文獻 208
第三部分 旅遊業精要 212
第7章 旅遊吸引物 213
7.1 學習目標 213
7.2 導論 213
7.3 旅遊吸引物的定義 214
7.4 旅遊吸引物的特點 214
7.5 旅遊吸引物的分類 219
7.6 特殊類型的旅遊吸引物 232
7.7 旅遊吸引物的管理 238
7.8 旅遊吸引物的未來趨勢 244
7.9 小結 245
7.10 討論問題 246
7.11 推薦閱讀 246
7.12 參考文獻 246
第8章 接待業 250
8.1 學習目標 250
8.2 導論 250
8.3 接待業的定義與範圍 251
8.4 接待業的歷史 252
8.5 接待業的結構 253
8.6 接待業組織 261
8.7 接待業管理 262
8.8 接待業經營 270
8.9 環境問題 277
8.10 小結 278
8.11 討論問題 278
8.12 推薦閱讀 279
8.13 參考文獻 279
第9章 旅遊中間商 284
9.1 學習目標 284
9.2 導論 284
9.3 旅遊分銷渠道 285
9.4 旅遊中間商 289
9.5中間商之旅遊經營商 290
9.6中間商之旅遊代理商 299
9.7 旅遊分銷渠道的一體化 303
9.8 科技 307
9.9 未來趨勢 314
9.10 小結 315
9.11 討論問題 316
9.12 推薦閱讀 316
9.13 參考文獻 316
第10章 交通業 321
10.1 學習目標 321
10.2 導論 321
10.3 交通網路 322
10.4 交通系統的構成要素 323
10.4.2 運輸終端 324
10.5 交通系統的管理:需求 326
10.6 交通系統的管理:運輸成本與定價 329
10.7 交通系統的管理:公共部門 331
10.8 旅遊交通方式 337
10.8.2 陸路交通 341
10.9 小結 351
10.10 討論問題 352
10.11 推薦閱讀 353
10.12 參考文獻 353
第11章 政府與旅遊 360
11.1 學習目標 360
11.2 導論 360
11.3 政府在旅遊業中的作用 361
11.4 旅遊政策 363
11.5政府旅遊組織 367
11.6 現代旅遊綜合治理方針 371
11.7 旅遊規劃解析 375
11.8 旅遊規劃的過程 384
11.9 小結 387
11.10 討論問題 388
11.11 推薦閱讀 388
11.12 參考文獻 389
第四部分 旅遊需求和行銷精要 393
第12章 旅遊需求 395
12.1 學習目標 395
12.2 導論 395
12.3 定義與概念 396
12.4 旅遊消費者的決策過程 399
12.5 旅遊消費者行為模型 403
12.6 旅遊消費者行為模型的評價 406
12.7 旅遊需求的決定因素 409
12.8 旅遊需求的預測 422
12.9 小結 425
12.10 討論問題 425
12.11 推薦閱讀 426
12.12 參考文獻 426
第13章 旅遊行銷 431
13.1 學習目標 431
13.2 導論 431
13.3 市場行銷的概念 431
13.4 市場行銷方式的變革 432
13.5 旅遊行銷的空白? 437
13.6 旅遊組織的行銷方式 438
13.7 旅遊業與招待業的市場策劃 441
13.8 旅遊產品市場 460
13.9 旅遊產品市場 461
13.9 小結 462
13.10 討論問題 463
13.11 推薦閱讀 463
13.12 參考文獻 463
第五部分: 旅遊業的未來 467
第14章 旅遊業的未來 469
14.1 學習目標 469
14.2 導論 469
14.3 旅遊未來的發展動力 472
14.4 旅遊的未來 479
14.5 旅遊市場的未來趨勢 480
14.6 旅遊目的地的未來趨勢 484
14.7 交通業的未來趨勢 487
14.8 未來的旅遊產品 488
14.9 影響未來旅遊業的跨領域問題 489
14.10 小結 495
14.11 討論問題 496
14.12 推薦閱讀 496
14.13 參考文獻 496

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們