新鮮牛肉熏腸

新鮮牛肉熏腸是一道美食，是由豬肉末、牛肉等製作而成的香腸。

基本介紹

• 中文名：新鮮牛肉熏腸
• 材料：豬肉末、牛肉
• 製作難度：難
• 食用方法：切片冷食

新鮮牛肉熏腸是混有豬肉末、牛肉及小牛肉火腿片的香腸，通常會加一點大蒜，有時候也會用胡椒子和葛縷子的種子來調味。切片冷食。