新編百姓家常菜3600例

新編百姓家常菜3600例

《新編百姓家常菜3600例》是2016年12月新疆人民衛生出版社出版的圖書,作者是甘智榮。

基本介紹

  • 中文名:新編百姓家常菜3600例
  • 作者:甘智榮
  • ISBN:9787537267786
  • 頁數:368頁
  • 定價:39.8元
  • 出版社:新疆人民衛生出版社
  • 出版時間:2016年12月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
內容簡介,作者簡介,

內容簡介

民以食為天,吃飯是生活中的頭等大事,好的飯食讓我們身體健康,心情愉悅。而家常菜是百姓常吃的一種,包羅萬象,口味多變,每天都要和我們接觸,讓我們的生活多姿多彩,少不了家常菜的點綴。本書介紹了361道備受歡迎的家常菜,從家常菜的烹飪常識與使用技巧、經典家常好味道、家常湯煲篇、花樣主食變著吃四個大類入手,幾乎包括日常居家的所有菜式,口味豐富多樣,營養又美味,不管大人與小孩,都會愛上吃飯!

作者簡介

甘智榮,國家考評員、中國烹飪大師名菜品鑑高級顧問。多次參與電視台美食類節目,曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎、環球廚神?國際挑戰賽銀獎等。

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