鱸魚
新糖醋松鼠魚是以鱸魚為主要食材而製成的菜品，其味道鮮甜可口，口感濃郁。做法1、鱸魚去骨，斬下魚頭，把魚肉反過來，魚皮朝下、在魚身上切交叉網狀刀紋，然後用鹽，酒，胡椒粉，2匙水調勻醃20分鐘。取出後表面拍上乾生粉，把多餘的...
糖醋松鼠魚是一道以魚為主要食材製作的江浙菜。製作食材 主料：魚 調料：土豆250克、醋50克、冬筍15克、番茄醬10克、冬菇15克、鹽10克、青豆10克、味素3克、胡蘿蔔10克、澱粉10克、青椒5克、蔥5克、鳳梨1片、姜5克、香油5克、...
