新疆第二著名的雞肉菜--椒麻雞

新疆第二著名的雞肉菜--椒麻雞是一道食品。原料為椒麻雞、蔥椒、麻汁等。

菜譜信息

主料
椒麻雞,：適量
輔料
蔥椒：適量	麻汁：適量
洋蔥：適量

做法步驟

1. 把煮熟的椒麻雞撕扯開，如圖

2. 在雞上撒些洋蔥絲和蔥段。

3. 倒上秘制椒雞汁，再拌均即可。