新疆大拌菜

新疆大拌菜，以洋蔥、辣椒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：新疆大拌菜
• 主要食材：洋蔥，辣椒

用料

材料	用量
洋蔥	1個
辣椒	1個
西紅柿	1個
胡蘿蔔	1個
米醋	2勺
醬油	1勺
鹽	少許

做法

1. 將洋蔥去皮，胡蘿蔔.辣椒、西紅柿洗淨切絲。

2. 放入大碗內，調入醬油，醋，鹽。拌勻即可。