新派木須肉是一道美味的菜餚。 基本介紹 中文名：新派木須肉材料：豬裡脊，雞蛋味道：鮮香分類：家常菜 主料,輔料,做法,菜品特色,營養價值, 主料豬裡脊雞蛋鮮蘑木耳黃瓜胡蘿蔔輔料輔料蔥適量姜適量蒜適量生抽適量鹽少許糖少許雞精少許味素少許做法1. 豬裡脊切片，黃瓜切片2. 胡蘿蔔切片3. 蔥姜切末，蒜切片4. 豬裡脊肉加少許鹽，料酒，水澱粉上漿待用，雞蛋攤熟盛出待用。5. 木耳洗淨撕小朵6. 鮮蘑洗淨備用。7. 鍋內放少許底油，待油溫五成熱時，下蔥姜蒜炒香後，下入漿好的裡脊肉片翻炒，待肉片五成熟時，分別依次下入鮮蘑，木耳，胡蘿蔔片，黃瓜片翻炒至成熟。8. 等所有食材成熟後，下入雞蛋、調料進行調味即可。菜品特色烹飪簡單營養價值營養豐富
