新椒麻雞翅中是一道以雞翅為主要食材烹製的菜餚。
基本介紹
- 中文名:新椒麻雞翅中
- 菜名:新椒麻雞翅中
- 難度:普通
- 主要食材:雞翅,花椒
- 口味:麻辣,鮮香
- 所屬菜系:家常菜
- 烹飪時間:30-45分鐘
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
鮮雞中翅
輔料
鮮花椒、辣椒、鮮百里香、蔥、香芹、蒜、香菜、胡蘿蔔
做法
1.將鮮花椒,辣椒,鮮百里香,蔥,香芹,蒜,香菜,胡蘿蔔打碎 |
2.將打碎的材料放入雞中翅,醃製15分鐘。 |
3.將烤箱調製230度,放入醃製好的雞翅烤10分鐘,表面金黃即可 |
4.用鮮花椒,辣椒段,大火翻炒烤好的雞翅入味即可。 |