新新臘八粥

新新臘八粥，以黑米、黑豆為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：新新臘八粥
• 分類：臘八，美容，粥，煮，減肥，糖水，宿舍，臘八節
• 主要食材：黑米，黑豆

用料

材料	用量
黑米	100g
黑豆	50g
薏米	50g
糙米	100克
清水	3000ml

做法

1. 淘洗乾淨黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天

2. 加入足量的水一起煮到沸，轉文火再煮30分鐘

3. 煮到黑米軟糯、黑豆酥爛，粥變濃稠時就可以了；喝的時候可以將粥溫度降至80度左右，加一些蜂蜜口感更好