《新媒體環境下的食品安全風險交流--理論探討與實踐研究》是武漢大學出版的圖書,作者是佘碩
基本介紹
- 書名:新媒體環境下的食品安全風險交流--理論探討與實踐研究
- 作者:佘碩
- 出版社:武漢大學
- 出版時間:2017年4月1日
- 頁數:270 頁
- 定價:39.0 元
- ISBN:9787307188945
內容簡介
由佘碩著的《新媒體環境下的食品安全風險交流 --理論探討與實踐研究》基於食品安全風險及新媒體特徵,通過探討食品安全風險交流現狀及困境,分析了新媒體對食品安全風險交流主體、客體、渠道和效果的影響及作用路徑,研究結論豐富了現有的風險治理理論,拓展了公共安全的研究空間。此外,本書明確了新媒體環境下我國食品安全風險交流所面臨的困境及訴求,設計了應對策略,為多元化的交流主體提供行動指南,對實現良好的食品安全風險交流,推動社會治理創新具有較為重要的實踐參考意義。 佘碩,1979年1月生,華中科技大學公共管理學院講師。2009年獲華中科技大學與日本東北大學聯合培養管理學博士學位,2010年進入華中科技大學公共管理學院博士後流動站從事教學與科研工作。研究興趣集中於現代服務業的發展及其在公共領域的作用與影響。