文思蟹黃羹

文思蟹黃羹

《文思蟹黃羹》的製作主料:內酯豆腐1盒、筍塊50克、胡蘿蔔、菜葉、蛋黃、蟹黃各適量、高湯、鹽、味素、雞精、澱粉各適量。

基本介紹

  • 中文名:文思蟹黃羹
  • 主要食材內酯豆腐,筍塊、菜葉、胡蘿蔔
  • 配料蛋黃、高湯、蟹黃、澱粉
  • 調料:鹽、味素、雞精
文思蟹黃羹

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