《文士の料理店》是2013年5月27日新潮社出版的圖書，作者是嵐山光三郎。
基本介紹
- 中文名：文士の料理店
- 作者：嵐山光三郎
- 出版時間：2013年5月27日
- 出版社：新潮社
- ISBN：9784101419114
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
“松栄亭”の洋風かきあげ（夏目漱石）、“銀座キャンドル”のチキンバスケット（川端康成）、“米久”の牛鍋（高村光太郎）、“慶楽”のカキ油牛肉焼そば（吉行淳之介）、“武蔵”の武蔵二刀流（吉村昭）―和食・洋食・中華からお好み焼き・居酒屋まで。文と食の達人厳選、使える名店２２。ミシュランの三つ星にも負けない、名物料理の數々をオールカラーで徹底ガイド。
圖書目錄
森鴎外と「蓮玉庵」（上野・そば）；
夏目漱石と「松栄亭」（神田淡路町・洋食）；
泉鏡花と「うを徳」（神楽坂・割烹）；
永井荷風と「アリゾナ」（淺草・洋食）；
斎藤茂吉と「竹葉亭」（銀座・うなぎ料理）；
高村光太郎と「米久」（淺草・牛鍋）；
谷崎潤一郎と「浜作」（銀座・關西割烹）；
岡本かの子と「駒形どぜう」（駒形・どじょう料理）；
川端康成と「銀座キャンドル」（銀座・洋食）；
坂口安吾と「染太郎」（西淺草・お好み好き）〔ほか〕
