敘永麻辣小土豆

敘永麻辣小土豆是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：敘永麻辣小土豆
• 分類：辣，麻辣
• 主要食材：小土豆，鹽

用料

材料	用量
小土豆	一袋（約40個）
鹽	-
糖	-
辣椒粉	-
花椒粉	-
孜然粉	-
黑芝麻	-
雞精	-

做法

1. 小土豆洗淨，放入鍋中開水煮約15分鐘，適當加鹽

2. 盛出，瀝乾

3. 炒鍋燒熱，下油，放入小土豆，炒至金黃

4. 下辣椒粉、花椒粉、孜然粉、糖、鹽、黑芝麻、雞精適量

5. 起鍋，盛盤！走你！！