內蒙古敕勒歌餐飲有限公司於 2006年1 月誕生在草原青城——呼和浩特市，公司以經營全羊細分的特色涮食火鍋為主業。
基本介紹
- 公司名稱：敕勒歌餐飲有限公司
- 成立時間：2006年1 月
- 經營範圍：經營全羊細分的特色涮食火鍋
- 飲食理念：養生、主膳羊為先
企業簡介
敕勒歌首創“全羊細分” 的新式涮食方法，“全羊細分”是繼承傳統的“養生、主膳羊為先”的飲食理念，建立在對不同羊肉部位營養、口感的科學認識基礎之上，結合現代消費者的的健康飲食需求而創造性地提出。將傳統涮食羊肉的籠統性完全細緻化，這不僅是一種飲食方式的升級，而且是將草原“羊”資源優勢提升，從而成為羊肉強勢推出內蒙走向全國的必經之路。
敕勒歌致力於打造羊文化的健康品牌，全新推出的特色羊全活菜品以及用羊油、羊奶製作的吉羊主食，集中體現了企業經營的羊文化內涵；而首次以純淨水製作涮肉的鍋底，則更完整的詮釋著企業的健康理念。
特色健康的純淨水鍋底採用了幾十種優質滋補調味品；6-8月齡羔羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原；再加上羊肉按部位細分，營養搭配合理；三者珠聯璧合，形成了“肉品鮮嫩、口感多樣、營養豐富、回味悠長” 獨具“羊肉細分”文化的特色火鍋品牌。
公司奉行 “精誠團結，勇於拼搏，學習創新，追求卓越” 的企業精神，從中提煉出 “卓越產品品質，優質熱情服務，營養健康飲食” 的經營宗旨，並提倡“綠色、營養、健康的”飲食文化理念。
創業以來在消費者的大力支持和公司全體員工的共同努力下，敕勒歌已發展成為餐飲業中一個極具飲食文化特色的品牌。公司將在鞏固發展區內市場的同時大力開拓全國市場，打造出全國市場上代表內蒙的又一強勢品牌！
