《放心蛋鮮雞蛋評價與認證準則》是2020年09月01日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：放心蛋鮮雞蛋評價與認證準則
- 外文名：Assured eggs evaluation and certification criteria for fresh eggs
- 標準編號：T/GDFCA 047—2020
- 發布日期：2020年08月31日
- 實施日期：2020年09月01日
起草人,起草單位,適用範圍,技術內容,
起草人
李超宇、蔡若夫、楊偉洪、李曉陽、潘建國、馮德悅、張玉坤、劉利、羅剛、曾廣勇、朱宏、文鈺、羅詩慧、龐無瑕、鐘朝君、雲育行、黃綿壽、黃富軍、劉麗梅、洪耿標、孫恬、李興宇、廖建平、郭忠海、曾慶江、張國鴻、彭榮生、簡龍州、顏振波、黎楠、易德育、官維遠、柯燦龍、胡育鋒、曹星梅、羅愛軍、楊梅、趙國贊、羅遠宏。
起草單位
天祥（廣州）技術服務有限公司、廣州食協技術服務有限公司、廣東省好傑宏生物醫藥科技有限公司、廣東省市場監督管理局漳北工作隊、廣州酒家集團利口福食品有限公司、廣東綠楊農業股份有限公司、華潤創業有限公司、廣州普惠金品科技發展有限公司、廣東省廣蛋元農業有限公司、廣州中大餐飲管理有限公司、廣州酒家集團股份有限公司、廣州華生檢測技術服務有限公司、華潤萬家有限公司、廣東省食品流通協會、廣州生命碼科技有限公司、天方健（中國）藥業有限公司、上海天祥質量技術服務有限公司、珠海天祥粵澳質量技術服務有限公司、惠州興泰現代農業有限公司。
適用範圍
本標準規定了放心蛋系列管理體系的評價與認證準則要求，且規定了放心蛋的監督抽查檢驗準則要求及商標的授權準則要求。 適用於放心蛋禽類養殖用飼料操作規範、放心蛋禽類養殖場良好操作規範的體系審核及放心蛋鮮雞蛋的監督抽查檢驗。
技術內容
a、以下標準作為審核及評價準則,
《放心蛋 禽類養殖飼料生產操作規範》 T/GDFCA 043
《放心蛋 禽類養殖場良好操作規範》 T/GDFCA 044
b、以下標準作為監督抽樣檢驗準則,
《放心蛋 產品標準 鮮雞蛋》 T/GDFCA 045
《放心蛋 流通安全標準 鮮雞蛋》 T/GDFCA 046
