改良版糯米紅棗

基本介紹

• 中文名：改良版糯米紅棗
• 主要食材：紅棗，糯米

用料

材料

紅棗

糯米

砂糖

冰糖

白芝麻

做法

1. 用電飯鍋將糯米蒸熟，放在鍋中備用

2. 紅棗去核，放在水裡泡20分鐘（不能泡太久，否則會棗裡面的果肉會散）

3. 用小鍋加點水把冰糖熬化，加些白芝麻，做成白芝麻糖漿

4. 紅棗去核

5. 把蒸好的糯米乘出來，加糖適量，用勺子或擀麵杖打成泥

6. 把糯米泥捏成合適的形狀夾在紅棗里，再放進白芝麻糖漿里滾一圈就大功告成啦！