《攪拌生物反應器的結構模型和縮小放大法研究》是依託天津大學，由趙學明擔任項目負責人的面上項目。
基本介紹
- 中文名：攪拌生物反應器的結構模型和縮小放大法研究
- 項目類別：面上項目
- 項目負責人：趙學明
- 依託單位：天津大學
- 批准號：29376251
- 申請代碼：B0812
- 負責人職稱：教授
- 研究期限：1994-01-01 至 1996-12-31
- 支持經費：12（萬元）
項目摘要
基於生物反應器研究的總體戰略，開發設計了適合高粘度非牛頓物系動力學研究的模型生物反應器，進行了黃原膠間歇及流加發酵動力學研究。在國內首次採用改進的磁粒子流動跟蹤法測定了攪拌生物反應器的循環時間分布，在國際上首次用這些結果對透平漿及新型軸向流漿的性能進行了比較，從機理上揭示了軸向流漿良好混合的本質，並建立了結構模型。針對大型工業生物反應器中的不均勻性，在模型反應器中詳細研究了混合及氮源濃度等微環境條件對細胞生長代謝的影響。運用規模縮小--放大戰略，構建了由STR和PFR組成的循環反應器系統，考察了循環時間的影響。本研究取得了發酵時間縮短、產品濃度提高、分離成本下降的好結果，對生物反應器放大有重要指導意義。
