搛菜是一個漢語辭彙,拼音是jiān cài,是指用筷子夾菜。 基本介紹 中文名:搛菜讀音:jiān cài出處:《海嘯》釋義:用筷子夾菜 詞語解釋,出處, 詞語解釋用筷子夾菜。出處峻青《海嘯》第四章:“沉方沒有回答,假裝沒有聽見,低著頭直搛菜吃。”《紅樓夢》里的搛菜:鳳姐笑道:“姥姥要吃什麼,說出名兒來,我搛了餵你。”-----第41回