基本介紹 中文名：掛醬火雞翅主要食材：火雞翅調料：醬油工藝：燒 材料,製作,製作要訣, 材料主料：火雞翅中400克。調料：醬油,白糖,蔥,姜,黃酒,色拉油各適量。製作火雞翅中洗淨焯水，蒸至斷生，略炸，加其他調料醬燒即可。製作要訣燒至入味後收濃汁，使汁裹於雞翅表面。
