排骨豬心湯

基本介紹

• 中文名：排骨豬心湯
• 主要食材：豬心，排骨
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
豬心	0.3個
排骨	6塊
木耳	10朵
香菇	6朵

做法

1. 木耳去頭，洗乾淨，提前泡2個小時。香菇去頭，泡10分鐘。其他洗乾淨

2. 放到大碗裡，放水至差點淹過。

3. 放到燉鍋，隔水燉30分鐘後，加鹽和味素，即可。