挑脂法是挑針法的—種。 首先選好挑點，消毒。然後左手兩個手指固定在挑點旁邊，向兩側壓著不動。右手持針對準挑點中心，用“挑點法”的動作迅速挑開皮層，進入皮下。這時，皮下的脂肪小體由於受到兩個指頭旁邊的壓力，很快會向針口冒出來，再用針尖邊挑邊刮。把分市在脂肪團上的稀疏纖維挑斷，儘量擠出脂肪小體，最後用針體把針口殘留的脂肪刮乾淨，待取出脂肪小體後，針口塗上紅汞，用紗布墊封壓住針口，再用繃帶包紮，加壓3—5min，以防出血，一般5天后即可拆封。
