這是“拾味台北”系列的第二本。作者是台灣美食家,也是一個有文藝范兒的設計師。在本書中,作者精選了十個觸碰心靈的文化創意中心、規劃出十條輕鬆愜意的戶外慢游路線、詳細介紹十個盡享夜生活的日不落、十個養在深閨的設計師酒店,還有讓血拚一族high到極致的十個台北商圈。這不僅僅是本攻略型的寶典,作者的每一份介紹都浸透著濃濃的文化味兒,每一個文字背後都充滿著溫暖和愛。
基本介紹
- 書名:拾味台北•心旅行
- 作者:蛋蛋in北京
- ISBN:9787560995786
- 頁數:202
- 定價:38.00
- 出版社:華中科技大學出版社
- 出版時間:2014.1
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,作者介紹,目錄,
內容簡介
作者希望透過這本書,讓大家品味真正台北的吃喝玩樂,體驗真正屬於台北的美好,讓旅遊不只是浮光掠影、讓旅遊不只是走馬看花,去體會真正的風土人文氣息,為這裡的物華歡呼,為這裡的人文感動。
作者介紹
蛋蛋in北京,本名董孟浩,台灣人。出生於台灣名廚世家,因從小對食物的敏銳味蕾,成為一路尋找美食的達人,透過自己的舌頭與對各國料理的認知,以圖文的方式在部落格上與大家分享心得與製作方法。從搬來北京至今,嘗遍了超過400家的京城美食餐廳。其美食部落格和微博被關註上百萬次,特色博文熱受墊故符追捧。經常受邀為美食雜誌撰稿,或參與各種美食品鑑會,擔任專家評審。
榮譽集錦
大眾點評網2010美食探店達人、2011年度北京食神獎、2012年度北京美食達人
美國藍海網路電視台 北京的慨妹美食高手專訪/ 美食節目嘉賓
東南衛視 走近東南節目 美食高手專訪
北京台 美食地圖 大食客邀請嘉賓
The Beijinger雜誌2010~2013餐廳評選的專家評審
The Beijinger雜誌 2013年3月份雜誌封面人物
CCTV2中法廚王爭霸 評審
BTV北京台“北京味道” 大型製作紀錄片組屑捉第四集錄製
目錄
自序——用心虹才埋靈的眼去體會台灣的美
推薦序
十個觸碰心靈的文化與創意
讓文化在釀酒廠里持續發酵——華山文創園1914
沉浸在文創交織的樂章——松山文創園區
打破你對書店的印象——好樣本事
書原民姜您棕來可以這樣玩——田園城市文化事業
在這裡的世界変小了——袖珍博物館
在舊市政府里種下藝術夜請海駝的種子——台北當代藝術館MOCATaipei
那些年外省老兵的眷村生活——四四南村
玩賞老東西,品味新視角——昭和町文物市集
搭乘時光機尋找舊靈嚷趨連魂——天母二手創意市集
守護每一位原創者的夢想——西門紅樓創意市集