抺茶牛奶椰絲小方

抺茶牛奶椰絲小方

基本介紹

  • 中文名:抺茶牛奶椰絲小方
  • 主要食材:抹茶,牛奶
用料,做法,

用料

材料
用量
抹茶
6克
牛奶
250克
煉奶
40克
白糖
40克
玉米澱粉
40克
椰蓉(表層用)
適量

做法

1. 將40克玉米澱粉和60克牛奶放入碗裡,攪拌均勻成澱粉糊。
抺茶牛奶椰絲小方
2. 將剩餘材料放入鍋里,中小火燒開。
抺茶牛奶椰絲小方
3. 將澱粉糊倒入鍋里,快速攪拌均勻,成濃稠糊狀,關火,迅速倒入事先鋪上椰絲的容器里,冷卻後,放入冰櫃冷藏1小時後,拿出來,倒扣案板上,切成小方塊,滾上椰絲即可。
抺茶牛奶椰絲小方

熱門詞條

聯絡我們