抹茶蜜豆圓

抹茶蜜豆圓是以糯米粉為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：抹茶蜜豆圓
• 分類：宿舍，冬至，元宵節
• 主要食材：糯米粉，糖（用於皮子）選用

用料

材料	用量
糯米粉	-
糖（用於皮子）選用	按個人口味添加
抹茶粉	-
蜜豆	-
水	-
澱粉少量	-

做法

1. 糯米粉+抹茶粉放入碗內
2. 加適量溫水調成麵團，一點點加水，以免加的太濕
3. 糯米麵團分成一個個小劑子，大小按自己喜好來，包入蜜豆
4. 你也可以包成正方形的，長條子的，隨君喜歡
5. 包好的小圓子可以沾些澱粉防粘
6. 可以一次多做點分裝進食品袋放進冷凍室保存，吃的時候拿出一包就行了