抹茶紅豆湯

抹茶紅豆湯是以抹茶、紅豆為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：抹茶紅豆湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：抹茶，紅豆

用料

材料達獄套頌	用量
抹茶	10g
紅豆	100g
薏仁	100g
冰糖	適量

做法

1. 紅豆先泡過之後容易開祝霸請甩花，薏仁最好也泡一下；我用的檔烏碑是之前炒制過的薏仁
2. 入高壓鍋大火煮二主臘歸十分鐘左右，喜歡吃硬一點的棄探十五分鐘就可以了
3. 舀湯犁府潤出來調和抹茶，紅豆薏仁放翻凝棗入調製好的抹茶湯內，加冰糖