基本介紹
- 中文名:抹茶紅豆松糕
- 主要食材:米粉200克,糯米粉75克,豆沙100克,白糖60克,抹茶粉15克
- 分類:糕點
用料,做法,
用料
材料 |
米粉200克,糯米粉75克,豆沙100克 |
白糖60克,抹茶粉15克 |
做法
1. 米粉,糯米粉,白糖,抹茶粉,加少量涼水,攪拌成半乾的粉狀 | |
2. 100克豆沙 | |
3. 用蒸架墊濕布,家用漏勺過篩,一層粉【第一部的粉】一層豆沙,重複一共5層 | |
4. 大火隔水蒸30分鐘,關火 | |
5. 切糕,開吃 |
材料 |
米粉200克,糯米粉75克,豆沙100克 |
白糖60克,抹茶粉15克 |
1. 米粉,糯米粉,白糖,抹茶粉,加少量涼水,攪拌成半乾的粉狀 | |
2. 100克豆沙 | |
3. 用蒸架墊濕布,家用漏勺過篩,一層粉【第一部的粉】一層豆沙,重複一共5層 | |
4. 大火隔水蒸30分鐘,關火 | |
5. 切糕,開吃 |