抹茶牛奶雞蛋布丁

基本介紹

• 中文名：抹茶牛奶雞蛋布丁
• 主要食材：雞蛋，牛奶一袋
• 分類：布丁

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
牛奶一袋
抹茶粉

做法

1. 將雞蛋打入碗中攪勻
2. 按個人需求倒入牛奶，倒的越多越不易成行，整的時間也越長喔
3. 倒入適量抹茶粉
4. 上鍋，中火蒸十分鐘左右，可按個人情況進行調整，時間太長布丁會老，如果是新手可以中途打開查看是不影響口感的。
5. 完成。我這次整得超級成功，口感又滑又糯，很醇厚，根據個人喜好可加紅糖白糖蜂蜜煉乳等等你能想到的食材。