抹茶吐司麵包機版

抹茶吐司麵包機版，以檸檬汁、水為原料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：抹茶吐司麵包機版
• 分類：早餐，烘焙，抹茶，麵包，麵包機，主食，吐司
• 主要食材：檸檬汁，水

用料

材料	用量
檸檬汁	1小勺
水	260ml
植物油	1+1/2大勺
精鹽	1+1/4小勺
砂糖	1+1/2大勺
高筋麵粉	3+1/4杯
酵母	1+1/3小勺
抹茶粉	1+1/2大勺
開水	3大勺

做法

1. 用開水沖泡抹茶。

2. 將所有原材料依次放入麵包桶，選擇“和面”製作程式。程式自定30分鐘。

3. “和面”程式結束後，選擇“法式麵包”製作程式，選擇750克份量，選擇自己喜歡的燒色後，啟動開關，開始烘焙。

4. 烘焙完成後，戴上隔熱手套將麵包桶取出，以免被燙傷。

5. 將麵包從桶內取出，輕輕搖晃桶身，然後將其倒扣在案板上，將麵包從桶里倒出來。以防止麵包滾落，在倒扣時，可以用一隻手輕輕地托住麵包。

6. 將麵包取出後，先將它放在冷卻架上冷卻，再進行切割。如果趁熱切麵包的話，很容易使麵包變形。