《把飯做成畫》是一本2023年青島出版社出版的圖書，作者是郭莉娜。
基本介紹
- 中文名：把飯做成畫
- 作者：郭莉娜
- 出版社：青島出版社
- 出版時間：2023年3月1日
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787573609670
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
讓餐桌上的食物變得富有藝術氣息，包含幾十款創意美食。作者創造性地將各種藝術形式和美食結合起來，將每一道菜品都做成了藝術品，比如莫奈睡蓮湯麵、故宮番茄炒蛋、藍色海洋咖喱飯、地球極光雪媚娘等。並將創意食譜的做法用精美的圖片和詳細的文字呈現出來，內含避免失敗、提升美味的細節技巧。一起發現下廚房做飯的另一種可能性,享受製作食物的美好時光，讓看似普通的一日三餐變得閃閃發光。
圖書目錄
第一章
盤子裡的風景
帽子草莓大福 /2
綠野仙蹤透明蛋糕 /6
夏日清涼蜜瓜果籃 /9
雨落黑芝麻糊 /12
鬱金香蒸餃 /15
湖心島提拉米蘇巴斯克蛋糕 /18
地球極光雪媚娘 /22
布達佩斯大飯店醬油炒飯 /26
第二章
美食里的莫奈
莫奈睡蓮水餃 /30
莫奈睡蓮吐司畫 /34
莫奈睡蓮青豆濃湯 /37
莫奈睡蓮馬卡龍 /40
莫奈睡蓮麵條 /44
莫奈日出麵條 /46
莫奈日落冰激凌餅乾 /49
第三章
舌尖上梵谷
梵谷向日葵鳳梨炒飯 /54
梵谷星空杧果糯米飯 /57
梵谷星空飽飽碗 /60
梵谷麥田青提優酪乳冰沙 /64
梵谷野玫瑰吐司畫 /66
第四章
國風裡走出的麵點
旗袍水餃 /70
繁花燒賣 /74
夏荷燒賣 /78
青山春筍水餃 /82
漢服山藥糕 /86
敦煌壁畫糯米蛋糕 /90
柿柿如意乳酪月餅 /94
第五章
把蛋玩出花樣來
幸運草番茄炒蛋拌飯 /98
日落番茄炒蛋拌飯 /102
星月如潮番茄炒蛋拌飯 /105
蒙德里安番茄炒蛋拌飯 /108
故宮番茄炒蛋拌飯 /111
花千樹番茄炒蛋拌飯 /114
玫瑰花園蒸蛋 /116
花海菠菜蒸蛋 /120
愛心樹火龍果蒸蛋 /123
鈴蘭黃瓜蒸蛋 /126
第六章
送你一座童趣樂園
火鍋吐司 /130
櫻花滷肉飯 /134
熊貓樂園培根蘆筍飯 /138
花花奶牛黑椒牛肉飯 /142
藍色海洋鮮蝦咖喱飯 /146
馬格利特蘋果飯糰 /149
粽子水餃 /152
晴天香椿水餃 /154
草間彌生雪媚娘 /158
作者簡介
郭莉娜，熱愛美食的90後寶媽，小紅書等平台常駐美食博主，社交平台冬粉10萬+。學過生物醫學工程，做過策劃，當了媽媽。在給小朋友做飯的過程中，愛上廚房，把創意與美食結合，一不小心把飯做成了畫。
