把豬肉當零食吃——紐奧良烤肉脯是以豬肉為主料，奧爾良烤肉料、水為輔料的食品。
基本介紹
- 菜名：把豬肉當零食吃—紐奧良烤肉脯
- 難度：普通
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
豬肉
輔料
奧爾良烤肉料、水
做法
1.把豬肉跺成肉餡。烤肉料中加入10克清水攪拌均勻 |  |
2.把拌勻的料汁倒入肉餡中攪拌均勻。 |  |
3.加入一點白糖。 | |
4.用筷子朝一個方向攪拌。直到肉餡粘成一團。 | |
5.把肉餡鋪在矽膠墊上,蓋上保鮮膜. | |
6.用擀麵杖把肉餡擀成薄薄的肉餅.放入烤盤中。 | |
7.烤箱預熱170度。上下火，放至烤箱中層。烤20分鐘。 | |
小貼士
1.肉餅不要放到錫紙上面。不然烤熟後錫紙不容易撕開.我另一盤用錫紙烤的,烤好後撕了半天.
