手擀麵版新疆湯飯，以手擀麵、小青菜為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：手擀麵版新疆湯飯
- 分類：湯羹，飯
- 主要食材：自製手擀麵適量，小青菜啊小青菜
用料,做法,
用料
材料 |
自製手擀麵適量 |
小青菜啊小青菜 |
胡蘿蔔一根根 |
番茄醬一大坨坨 |
蔥末 |
自製油潑辣子~~~吃的時候一定要來些 |
鎮江香醋 |
鹽.雞精適量 |
肉絲，或者火腿 |
做法
1. 熱鍋涼油，蔥末熗鍋，放肉絲或者火腿，炒香，加胡蘿蔔丁炒軟，加番茄醬，你需要幾碗湯揪片兒就加幾碗水，燒開，下面，煮熟麵條，下小青菜，鹽，雞精，少量醋，出鍋！！！！！！！！ |
2. 加點自製的油潑辣子，美麗的啊~~~~ |
